Archiv para abril, 2015

Mirador de la Peña

MÁS DE VEINTE MARCAS PARTICIPAN EN EL CONCURSO DE VINOS DE EL HIERRO

El Mirador de la Peña acogerá por primera vez el Concurso de Vinos de la denominación de Origen de El Hierro en el que participan más de veinte marcas de las bodegas herreñas que certifican los caldos con denominación de origen.

El certamen, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos, que comienza su andadura este año tiene por objetivo “convertirse en un referente para la valorización y promoción del vino herreño”, según ha manifestado el presidente del Consejo Regulador Alejandro Déniz.

En el mismo se establecen cuatro categorías: tintos jóvenes, blancos secos, semisecos y semidulces, y vinos dulces y licorosos. Está previsto que los ganadores se den a conocer el próximo sábado 2 de mayo en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de El Pinar.

La sesión de cata tendrá lugar en el Mirador de la Peña, este viernes 1 de mayo, a partir de las once de la mañana, y de ahí saldrán elegidos los dos mejores caldos de cada una de las categorías.

La cata, a ciegas, será realizado por diferentes profesionales y expertos de Gran Canaria, Tenerife y de la propia isla de El Hierro, Cayo Armas Benítez, expresidente del Consejo regulador de la DO de El Hierro; Vanessa Santana Hernández, sumiller y gerente de la DO de Vinos de Gran Canaria; Ángeles Dorta Pérez, sumiller y encargada de la Casa del Vino de Tenerife, Daniel Viera Hernández, enólogo y director técnico de diferentes bodegas de Canarias; José Álvaro Quintero Padrón, José Luís Brito Cebrián y Carmelo Padrón Rodríguez, miembros del comité de cata del Consejo Regulador de Vinos de El Hierro.

La dirección técnica recaerá en esta primera edición en el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, con la presencia de un nutrido equipo de profesionales dirigidos por Gabriel Santos, que junto con los técnicos de consejo regulador se encargaran de organizar y regir este primera edición del Concurso de Vinos de El Hierro.

Mirador de la Peña
Cartel

LOS VINOS DE EL HIERRO EMPIEZAN A VOLAR

Los vinos de El Hierro, elaborados por las 9 bodegas pertenecientes a la denominación de origen vinos de la isla del meridiano, participaran en el I Concurso de Vinos de El Hierro que se celebrará el próximo 1 de mayo en el Mirador de la Peña, coincidiendo con la Concentración Internacional de Parapente en la isla.

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos “El Hierro”. Alejandro Déniz, ha dado a conocer esta primera edición del certamen insular, “la importancia de un concurso y el respaldo de las bodegas a un evento de estas características, será la esencia para favorecer el conocimiento de los vinos herreños”.

Los vinos participantes se someterán a la valoración de un jurado compuesto por profesionales del sector venidos de Tenerife y Gran Canaria, así como de la propia isla, y optarán a dos premios por categoría. Las categorías establecidas son tintos jóvenes de la cosecha 2013 y 2014, blancos secos, semisecos y semidulces de las cosechas 2013 y 2014, y vinos dulces y licorosos.

Las bodegas adscritas a la Denominación de Origen de Vinos de El Hierro, que participaran en el certamen son Valle Naos, Quintero, Tanajara, Elysar, Uwe, Los Lomos, Arenci, El Tesoro y Cooperativa Frontera englobando así los tres municipios de Valverde, La Frontera y El Pinar.

Déniz, también ha informado de las actividades paralelas que se han organizado en torno al primer Concurso de Vinos de El Hierro. En este sentido, ha destacado como novedad, la aportación que hace el sector de la restauración con la propuesta “Vinos y bocados”, que se celebraran los días 16, 23 y 30 de abril a partir de las 7 de la tarde, en los establecimientos Don Din – Casa Pucho, El Secreto, y El Taperio respectivamente, y contará con la presencia de los enólogos Arsenio Gómez, Pablo López y el presidente del comité de cata de la Isla, Carmelo Padrón.

Las actividades paralelas se complementan con una charla dirigida a bodegueros y viticultores sobre la elaboración de vinos, el día 17 de abril en el salón de actos del ayuntamiento del municipio de El Pinar, y un taller de reciclaje de cata de vinos, el día 28 del mismo mes en la Cooperativa Agrícola de La Frontera.

La información sobre el concurso y las actividades se encuentra en la página web ww.doelhierro.es, asimismo cuenta con perfiles en la red social Facebbok (D.O. “El Hierro”)

Cartel Programa

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